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M!AM

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  • 2007
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21 mai 2007

La tarte au potiron

La tarte au potiron
** Ingrédients: 8 0 0 g __ d e __ p o t i r o n 2 o e u f s __ e n t i e r s __ + __ 2 __ j a u n e s 15 c l __ d e __ c r è m e 1 50 g __ d e __ s u c r e 1 __ s a c h e t __ d e __ s u c r e __ v a n i l l é u n e __ p i n c é e __ d e __ m u s c a...
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21 mai 2007

Tourte au Munster

G a r n i s s e z u n e t o u r t i è r e d e f i n e s t r a n c h e s d e l a r d . A t t e n t i o n , p a s d e t r o u ; l e l a r d d o i t c o u v r i r t o u t l ' i n t é r i e u r d e l a t ou r t i è r e ! E n s u i t e , u n e c o u c h e...
21 mai 2007

Galette des rois au chocolat

Galette des rois au chocolat Ingrédients: ( pour 6 personnes) 2 ronds de pâte feu illetée1 00g de ch ocolat fo ndant2 j aunes d'o euf2 dl de lait2 0g de far ine100g d e sucre7 5g d'aman des en po udre1 ja une d'oeu f Fait es fondre le choco lat dans le...
21 mai 2007

Crumble pomme-poire

Crumble pomme-poire
Ingrédients: - un bocal de compote pomme-poire ( préparée maison c'est bien meilleur )- 3 ou 4 pommes- un peu de beurreIci je ne pense pas que le sucre soit nécéssaire la compote étant déjà normalement sucrée! Pour la pâte: - 125 g de farine- 125 g de...
21 mai 2007

Crumble aux fruits rouges et noirs

Crumble aux fruits rouges et noirs
Ingrédients: - la quantité que vous souhaitez de fruits- du sucre en poudre Pour la pâte: - 125 g de farine- 125 g de sucre- 125 g d'amandes en poudre ( ma fille elle mélange avec de la poudre de noisette, ce qui n'en est pas plus mauvais ).- 125 g de...
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21 mai 2007

Céréales façon carbonara

Pour 4 personnes: 200g de céréales gourmandes100g de lardons fumés2 oignons30g de beurre3 cuillerées à soupe de crème fraîche1 oeuf50g de fromage râpésel et poivre Pelez et émincez les oignons et mettez-les à revenir dans une sauteuse avec une noix de...
21 mai 2007

Début

Bonjour à tous! Je vous souhaite la bienvenue sur mon tout nouveau blog, consacré exclusivement à la cuisine! Je vais essayer de le mettre à jour assez régulièrement. Je compte évidemment sur vous pour me donner votre avis! Bonne visite!!
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